ふるさと青汁の人気のヒミツ
「葉を摘み取っても、明日には新しい芽を出す」と言われてほど生命力あふれる明日葉は、豊富な栄養素を含んだ緑黄色野菜のひとつです。
原産地である八丈島では、古くから健康食の代名詞として島の人々に食されてきました。
特筆すべきはふるさと青汁独自の健康成分「カルコン」。
カルコンは、ブルーベリーのアントシアニンのような特定の植物だけに含まれる、ネバネバの色素成分です。
また「クマリン」という抗菌作用のある成分も含んでいる希少な栄養成分です。
「ふるさと青汁」には、明日葉の葉・茎・根に加え、伊豆諸島大島産の明日葉、熊本県産の大麦若葉、桑の葉をバランスよく配合。
これにより、明日葉の栄養を生かしたまま、口当たりのよい味に仕上げました。
マイケアふるさと青汁の成分
食物繊維 ：5.6g
タンパク質 ：3.3g
ナトリウム ：60㎎
カロチン ：5300μg
ビタミンE ：2.8㎎
ビタミンK ：500μg
ビタミンB2 ：0.24㎎
ナイアシン ：1.4㎎
パントテン酸：0.92㎎
カリウム ：540㎎